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HOSTERIA FIMAR
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Capacidad desde 2 hasta 29 personas.
Disponemos de 14 habitaciones desde 15 € hasta 25 € / persona y noche (aprox.) - Ver precios
Hostal Rural situado a 5 kms de Santillana del Mar y Suances
El Hostal Fimar esta situado en Ubiarco, a solo 5 kms de Santillana del Mar y Suances en un paraíso de tranquilidad en un enclave único de Cantabria.
Te ofrece un turismo de calidad en un entorno donde se combina la montaña, con posibilidad de paseos y senderismo junto a los acantilados más imponentes del mar Cantábrico.
15 habitaciones con baño, televisión y calefacción. Un amplio comedor donde podrá disfrutar los platos regionales más exquisitos. Zona wifi. Se ofrece otro estilo de turismo rural. Un trato familiar y exclusivo.
En el restaurante se ofrecen una amplia carta de platos elaborados con un toque tradicional. Destacan sus ensaladas como la ensalda de bonito con cebolla caramelizada y la ensalada de bacalao, pimientos asados y anchoas. En pucheros son famosas sus alubias con almejas y el cocido montañes. En pescados destacamos su merluza rellena. En carnes las carrilleras ibéricas al oporto con miel. El pollo relleno de mousse de foie con setas y el solomillo relleno de orejones, higos pasos y queso a la plancha. En los postres destacamos su gran variedad y la elaboración todos hechos en la casa. Gusta mucho a nuestros clientes la tarta bombón lebaniego y los tres tipos de tarta de queso.
SERVICIOS Y COMPLEMENTOS:
